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MARRONE Note

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野菜~。。。。

田舎の方に行き野菜をたくさん買ってきました♪
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ラディシュ・ズイキ・しその実
ラディシュは酢漬け しその実は醤油漬けにしてご飯の友に♪
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そしてコレが目当てで田舎まで!
さつまいものツルです(^-^)食感が好きで・・・
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湯がいた後 油で炒めて砂糖と醤油 シンプルな味付けでOK♪
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かぶらはキムチにしてみました!かぶらでキムチは初めての試み♪
つい最近キムチ作りにハマってます(^-^)結構上手になってきました。。
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栗~~旬だから・・・小ぶりで1袋250円♪その金額なら買うわって感じ
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バジル~ ジェノバソースに♪
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出来上がったソースはすぐにジップロックに入れて冷凍庫で凍らせます♪
凍ったらカットして冷凍庫で保存しておくといつでもフレッシュな
ジェノバソースが味わえます♪ パンやパスタに。。。。
今日は天気もいいし、ミラン・カノン連れて芝生のある公園に行ってきます♪
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by marrone2009 | 2010-10-08 11:47 | Cooking
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